{"id":14316,"date":"2021-09-30T10:02:00","date_gmt":"2021-09-30T16:02:00","guid":{"rendered":"https:\/\/softland.com\/gt\/?p=14316"},"modified":"2025-08-19T10:05:29","modified_gmt":"2025-08-19T16:05:29","slug":"el-abc-del-costeo-en-empresas-industriales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/softland.com\/gt\/el-abc-del-costeo-en-empresas-industriales\/","title":{"rendered":"El ABC del costeo en empresas industriales"},"content":{"rendered":"\n

\u00c1ngel Artiga
Gerente Comercial Softland Guatemala<\/em><\/strong><\/em><\/strong><\/em><\/strong><\/em><\/strong><\/em><\/strong><\/em><\/strong><\/em><\/strong><\/em><\/strong><\/em><\/strong><\/em><\/strong><\/em><\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

Todas las empresas que producen bienes o servicios, tarde o temprano se encuentran ante el cuestionamiento de que sistema de costeo implementar para maximizar su eficiencia y rentabilidad.  El m\u00e9todo de costeo depender\u00e1 de muchos factores que la misma l\u00f3gica del negocio exija y por ende para determinarlo se necesitar\u00e1 del apoyo de la experiencia y la tecnolog\u00eda al alcance.  Del m\u00e9todo est\u00e1ndar, pasando por \u00f3rdenes, procesos, kaizen o al m\u00e1s simplificado backflush, todos tienen una esencia en com\u00fan.  Esta esencia podemos separarla en X etapas.<\/p>\n\n\n\n

Planificaci\u00f3n de los objetivos<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Tal vez el error m\u00e1s com\u00fan al momento de definir los costos primarios de cualquier articulo a producir sea no tomar en cuenta los objetivos del negocio.  Todo articulo producido cuenta con una estructura de costos donde a nivel m\u00e1s b\u00e1sico se detallan materias primas, mano de obra y gastos indirectos.  Si al momento de crear estas estructuras de costos no conocemos las condiciones que tendremos durante todo el ciclo planificado, no podremos tomar en cuanta algunas situaciones como las siguientes:<\/p>\n\n\n\n

    \n
  • Compra anticipada de materias primas:\u00a0 Seguramente si conocemos que, en determinado mes, nuestra producci\u00f3n se incrementar\u00e1 en determinado porcentaje, podremos planificar las compras anuales y negociar con el proveedor un costo por volumen y definir una sola compra con un plan de entrega por fases o estaciones.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
      \n
    • Costo de la Mano de Obra:\u00a0 Si tenemos claro el nivel de producci\u00f3n que se necesita par distintas etapas de tiempo, podremos planificar la contrataci\u00f3n del personal y de esta manera no recurrir a contrataciones de emergencia o a pagar horas extras, las cuales son parte del costo directo de la producci\u00f3n.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
        \n
      • Mantenimientos y depreciaci\u00f3n de equipos:\u00a0 Rara vez se toman en cuenta los procesos de mantenimiento que los distintos equipos necesitan para su correcto funcionamiento.\u00a0 Agregar estos gastos como parte del modelo de costeo nos dar\u00e1 una ventaja estrat\u00e9gica desde el inicio, otorg\u00e1ndonos un valor lo mas exacto posible de lo que manufacturemos.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

        La materia prima correcta<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

        Pareciera algo muy simple definir cuanta materia prima necesitaremos para fabricar determinado bien, pero \u00bfrealmente hacemos el an\u00e1lisis necesario para elegir el componente correcto?, casi siempre existe mas de una opci\u00f3n y por lo general las empresas escogen la que mejor se ajuste al costo, pero \u00bfSabemos los efectos de comprar un componente de baja calidad?, \u00bfnuestra competencia vende m\u00e1s, aunque venda a precio m\u00e1s alto?, \u00bfnuestra competencia tiene mejores clientes?, estas preguntas posiblemente tengan la respuesta en la correcta elecci\u00f3n de materia prima, evaluando temas como desempe\u00f1o, tiempo de vida, garant\u00eda, prestigio.  <\/p>\n\n\n\n

        El colaborador adecuado (Mano de obra calificada)<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

        Tomaremos como ejemplo tal vez, el modelo de costeo m\u00e1s complejo que existe, la agroindustria.  Para este giro es com\u00fan utilizar el sistema de costeo ABC ya que es un sistema orientado a la distribuci\u00f3n de costos por actividad aplicada a una unidad espec\u00edfica de negocio y este rubro var\u00eda entre el 48% y el 58% del costo de producci\u00f3n.  Si le agregamos el componente de ser una actividad con un alto \u00edndice de rotaci\u00f3n, caeremos en la cuenta, que es necesario tomar como costo directo el tiempo y actividades de capacitaci\u00f3n que necesitar\u00e1 el colaborador para realizar eficientemente la tarea asignada.  <\/p>\n\n\n\n

        Las pol\u00edticas de RRHH orientadas a la estabilidad de los colaboradores tambi\u00e9n deber\u00e1n de ser consideradas ya que su principal objetivo ser\u00e1 tener al personal correcto por el mayor tiempo posible.<\/p>\n\n\n\n

        El valor de la mano de obra no ser\u00e1 \u00fanicamente lo que el empleado gana por d\u00eda dividido por las horas que la ley indica que tiene que trabajar al d\u00eda.  El valor de la mano de obra ser\u00e1n todas aquellas actividades de capacitaci\u00f3n, ejecuci\u00f3n y mantenimiento que el colaborador necesita cuando realiza una tarea.<\/p>\n\n\n\n

        Conclusi\u00f3n<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

        Materiales + Mano de Obra + Gastos indirectos, suena muy f\u00e1cil planificarlos, evaluarlos y mantenerlos. Sin embargo no ser\u00e1 tan sencillo y todo lo anterior debemos de tomarlo en cuenta como parte del ABC de nuestros procesos productivos para garantizar el buen funcionamiento de nuestras empresas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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